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Kamarere

Cebolla en polvo

Cebolla en polvo para cocinar de forma rápida y con todo el sabor

Disfruta del sabor de la cebolla en polvo 100 % natural, elaborada exclusivamente a partir de cebolla deshidratada y finamente molida. Una alternativa práctica a la cebolla fresca que te permite aportar todo su aroma y sabor a tus recetas sin necesidad de pelar, cortar o cocinar previamente.

Gracias a su formato en polvo, se integra fácilmente en todo tipo de elaboraciones, proporcionando un sabor uniforme y una larga vida útil sin necesidad de refrigeración. Es un ingrediente imprescindible tanto en la cocina diaria como en la cocina profesional.


¿Por qué elegir la cebolla en polvo de Kamarere?

  • Elaborada únicamente con cebolla deshidratada.
  • Sin conservantes ni colorantes.
  • Sabor intenso y natural.
  • Fácil de dosificar.
  • Larga vida útil.
  • Ahorra tiempo en la cocina.
  • Elaborada en España.

¿Cómo utilizar la cebolla en polvo?

La cebolla en polvo puede utilizarse directamente sobre los alimentos o incorporarse durante la elaboración de la receta.

Como orientación:

  • ½ cucharadita para aliños y vinagretas.
  • 1 cucharadita para hamburguesas, albóndigas o rellenos.
  • 1-2 cucharaditas para sopas, cremas, guisos y salsas.
  • Añádela al gusto en masas de pan, focaccia o crackers.

Si deseas sustituir cebolla fresca, puedes utilizar aproximadamente 1 cucharada de cebolla en polvo por cada cebolla mediana, ajustando la cantidad según la intensidad de sabor deseada.


Ideal para preparar

  • Sopas y cremas.
  • Guisos tradicionales.
  • Salsas.
  • Hamburguesas.
  • Albóndigas.
  • Rebozados.
  • Marinados.
  • Patatas asadas.
  • Verduras salteadas.
  • Tortillas.
  • Panes y focaccias.
  • Snacks salados.
  • Mezclas de especias.

Siempre lista para cocinar

La cebolla fresca es un ingrediente básico, pero requiere tiempo de preparación y tiene una vida útil limitada. Con la cebolla en polvo de Kamarere puedes disfrutar de todo su sabor de forma rápida, cómoda y sin desperdicio. Solo necesitas la cantidad exacta para cada receta, evitando que la cebolla sobrante termine estropeándose.

Su textura fina facilita una mezcla homogénea en salsas, masas y condimentos, aportando un sabor equilibrado en cada preparación.

Aquí te dejo algunas ideas para aprovecharlo:1. Salsas y aderezos: El polvo de cebolla es ideal para darle sabor a salsas, vinagretas o aderezos para ensaladas, especialmente para acompañar carnes, pescados o ensaladas frescas. 2. Sopas y caldos: Puedes agregarlo a sopas, cremas o caldos para realzar el sabor sin tener que cortar cebolla fresca. Funciona muy bien en caldos de pollo, vegetales o incluso sopas frías como el gazpacho. 3. Condimentos para carnes y pescados: Mezcla el polvo de cebolla con otras especias para sazonar carnes, pescados, pollo o mariscos antes de cocinarlos. Es especialmente bueno en adobos o marinados. 4. Papas y vegetales asados: Espolvorea el polvo de cebolla sobre papas o vegetales antes de hornearlos o asarlos. Le dará un toque sabroso y aromático sin la necesidad de freír cebolla. 5. Galletas o crackers salados: El polvo de cebolla puede ser un ingrediente delicioso para hacer galletas saladas, crackers o incluso panecillos con un toque de sabor extra. 6. Pasta y arroces: Agrégalo a tus recetas de pasta, arroz o risotto para darles un sabor profundo y aromático, perfecto para acompañar platos con salsas ricas o como base para otros ingredientes. 7. Snacks y dips: Incorpóralo en salsas para dips o untables, como guacamole, hummus o dips cremosos, para un toque extra de sabor sin tener que usar cebolla fresca. 8. Cocinados y guisos: Añade el polvo de cebolla a tus guisos, cazuelas o guisos de carne, para darle un toque de sabor y aroma en la base del plato. 9. Sazonadores: Mezcla el polvo de cebolla con otras especias (como ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta) para crear un sazonador casero para ensaladas, papas fritas o incluso palomitas de maíz.
100% cebolla.
No contiene alérgenos.
Información nutricional (por cada 100 g)Energía 682 KJ/163 Kcal Grasas 0,2 g Grasas saturadas 0 g Hidratos de carbono 9 g de los cuales azucares 0 g Fibra 0 g Proteínas 1,1 g Sal 0,01 g
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