En 2023 nace Kamarere con el objetivo de dar una segunda vida a frutas y verduras llevando al mercado alimentos disruptivos para facilitar la vida a cocineros profesionales y domésticos.
En Kamarere queremos ser parte de la solución al despilfarro alimentario
En Kamarere lo tenemos claro y queremos contribuir a ser parte de la solución al despilfarro alimentario por un lado y a la comida más saludable por otro, usando además materia prima local. Trabajamos día a día con proveedores y colaboradores para buscar nuevas funcionalidades y soluciones personalizadas para nuestros clientes. Lo conseguimos con una gran dosis de pasión por lo que hacemos, pero también combinando nuestros estudios en I+D+i y la eficiencia de nuestros procesos. El resultado es un ingrediente sostenible, natural, de cercanía que además aportan soluciones tecnológicas.
El proceso productivo es llevado a cabo en Boecillo (Valladolid)
Nuestros productos no contienen conservantes ni colorantes, sin gluten, sin azúcar, sin lactosa.
Evitar que los alimentos se pudran evita los gases de efecto invernadero.
Ofrecemos diferentes envases en función del producto. Usamos envases de papel kraft, aluminio y vidrio.
Comprometidos con el desperdicio alimentario
Formatos adaptados a B2B y B2C
1. Recepción de frutas y verduras
2. Lavado y desinfecctión
4. Molienda
4. Molienda
3. Deshidratación a vacío
3. Deshidratación a vacío
3. Deshidratación a vacío
3. Deshidratación a vacío
4. Molienda
4. Molienda
5. Envasado
5. Envasado
Y A DISFRUTAR!
Y A DISFRUTAR!
El nombre de Kamarere engloba varios conceptos: lo natural, lo colorido y el crecimiento.
Kamarere es un árbol, concretamente un eucalipto, único en el reino vegetal con una amplia variedad de colores en su corteza y que puede llegar hasta 70 m de altura.
Natural: todos los productos están elaborados a partir de productos 100% naturales: sólo frutas y verduras.
Colorido: desde amarillo, verde, naranja, toda la gama de colores procedentes de la naturaleza forman parte del catálogo.
Crecimiento: como un árbol queremos que nuestra empresa crezca con nuestro trabajo.
Por eso nos sentimos tan identificados con este árbol. Un nombre exótico lleno de significado.Medios de comunicación han destacado nuestro trabajo, reconociendo el impacto de Kamarere. Descubre lo que dicen sobre nosotros.
No te pierdas el reportaje donde mostramos nuestro trabajo en acción.
Kamarere ha sido premiada para representar a las startups de Ruralizable en South Summit 2023.
Kamarere ha sido becada por la Fundación Tatiana en el Startup Day celebrado en Junio de 2023.
Kamarere ha sido premiada con un 1º premio por Gira Mujeres CocaCola en su 7ª Edición (Noviembre 2023).
Kamarere ha sido premiada con un 1º premio en el Programa Talenta (Fademur y Coterva) en su 5ª Edición (Marzo 2024).
Kamarere ha obtenido el 2º Premio en la categoría rural en los Premios Impulsa Cruz Roja 5º edición (Noviembre 2024).
Kamarere ha obtenido el 2º Premio de los Premios Ecoempleo Diputación de Valladolid 4º edición (Noviembre 2024).
Kamarere ha obtenido el 1º Premio en la categoría Juana Novel (Noviembre 2024)