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Calabaza en polvo

El polvo de calabaza es un ingrediente nutritivo y sabroso que se puede utilizar de muchas formas en la cocina.

El polvo de calabaza es una opción excelente para dar sabor, color y nutrientes a tus recetas, especialmente en platos dulces o salados, y es perfecto para quienes buscan aprovechar las propiedades de esta verdura de una forma práctica y sabrosa.

Algunas ideas para incorporarlo son: 1. Batidos y smoothies: Añade polvo de calabaza a tus batidos y smoothies para darles una textura suave, un sabor dulce y un extra de vitaminas y antioxidantes. 2. Repostería: Incorpóralo en la masa de panes, muffins, galletas, bizcochos o tortas, para hacer postres con un toque otoñal, dulce y lleno de nutrientes. 3. Sopas y cremas: Usa el polvo de calabaza para enriquecer sopas y cremas, aportando un sabor profundo y ligeramente dulce, ideal para platos reconfortantes. 4. Pancakes y waffles: Mezcla el polvo de calabaza en la masa de pancakes o waffles, para darles un sabor único y un color vibrante. Puedes combinarlo con especias como canela y nuez moscada para obtener un toque especial. 5. Yogur y avena: Espolvorea sobre yogur, avena o cereales para un desayuno saludable y sabroso, lleno de fibra y antioxidantes. 6. Salsas y aderezos: Incorpora el polvo de calabaza en salsas o aderezos para ensaladas, dándoles un sabor suave y cremoso. Es excelente para acompañar platos de pasta o ensaladas otoñales. 7. Helados y sorbetes: Mezcla el polvo de calabaza con la base líquida para hacer helados o sorbetes caseros, perfectos para los meses de calor o como postre en cualquier época del año. 8. Galletas y crackers salados: El polvo de calabaza también puede ser utilizado en recetas de galletas saladas o crackers, agregando un toque de sabor y color que hará que tus snacks sean más nutritivos. 9. Infusiones: Disuelve el polvo de calabaza en agua caliente para hacer una bebida reconfortante, ideal para los días fríos, o combina con especias para un toque más aromático.
100% calabaza
No contiene alérgenos.
Información nutricional (por cada 100 g) Energía 1284KJ/307 Kcal Grasas 0,8 g Grasas saturadas 0,2 g Hidratos de carbono 58,2 g de los cuales azucares 29,1 g Fibra 18,7 g Proteínas 6,8 g Sal 0,5 g
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