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Limón en polvo

El limón deshidratado en polvo es un ingrediente con un sabor ácido y refrescante que se puede incorporar de muchas maneras en tu cocina.

El limón en polvo es una excelente forma de disfrutar de todo el sabor y los beneficios del limón de manera práctica y fácil, ya que es fácil de almacenar y tiene una larga vida útil sin perder sus propiedades.

Aquí te dejo algunas ideas para aprovecharlo: 1. Bebidas y cócteles: Agrega polvo de limón a batidos, jugos, smoothies, o cócteles para obtener un sabor cítrico sin la necesidad de exprimir el fruto. Es ideal para preparar limonadas rápidas y bebidas refrescantes. 2. Repostería: Utiliza el polvo de limón en recetas de repostería, como galletas, bizcochos, cupcakes o tartas, para darle un toque ácido y aromático que equilibre la dulzura de los postres. 3. Aderezos y salsas: Incorpóralo en vinagretas, salsas para ensaladas, o aderezos para darles un toque fresco y cítrico, especialmente en platos de verduras, pollo o mariscos. 4. Helados y sorbetes: Mezcla el polvo de limón en la base de helados, sorbetes o granizados caseros para disfrutar de un sabor fresco y ácido. 5. Yogur y avena: Espolvorea un poco de polvo de limón sobre tu yogur o avena para añadir un toque cítrico y revitalizante a tus desayunos o snacks. 6. Infusiones y tés: Usa el polvo de limón para preparar infusiones o tés. También puedes combinarlo con otras hierbas o frutas para hacer bebidas más complejas y aromáticas. 7. Condimentos para carnes o pescados: El polvo de limón es perfecto para sazonar carnes, pescados, mariscos o incluso ensaladas, dándoles un toque ácido y fresco. 8. Postres fríos: Puedes usarlo en la preparación de mousses, gelatinas o cremas frías, aportando un sabor cítrico que realza la frescura del postre. 9. Cósmetica, aromaterapia y pinturas y tintes naturales.
100% limón.
No contiene alérgenos.
Información nutricional (por cada 100 g) Energía 1343 KJ/321 Kcal Grasas 2,2 g Grasas saturadas 0,3 g Hidratos de carbono 50 g de los cuales azucares 22,8 g Fibra 40,2 g Proteínas 9,2 g Sal 0,1 g
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