· Salsa para pasta: La mezcla de sal, tomate, setas y orégano es perfecta para hacer una salsa de tomate rápida. Solo necesitas calentar tomate triturado y agregar el salero para darle sabor. Esta salsa va bien con pastas, lasañas, raviolis y más.
· Sopas: Agrega este salero a sopas a base de tomate o caldos de vegetales para un sabor más profundo y equilibrado. También puedes usarlo en sopas de setas para potenciar su sabor umami.
· asta al horno: Usa la mezcla para preparar una salsa para pasta al horno. Puedes mezclarla con pasta cocida, queso y un poco de crema para un gratinado delicioso.
· Pasta salteada: Si prefieres un plato rápido, saltea la pasta cocida con un poco de aceite de oliva y agrega el salero para darle un sabor sabroso y fresco.
· Pizza: Esta mezcla funciona maravillosamente como base para pizzas. Puedes espolvorearla sobre la masa de pizza antes de agregar los ingredientes o sobre la salsa de tomate para darle más sabor.
· Focaccia: También es ideal para aderezar focaccias, junto con un chorrito de aceite de oliva. El tomate y orégano hacen que la focaccia tenga un toque mediterráneo, mientras que las setas añaden un toque sabroso y terroso.
· Tacos vegetarianos: La mezcla de tomate, setas y orégano es excelente para rellenar tacos o burritos. Puedes saltear setas y tomates picados, y luego agregar un poco de esta mezcla para darle más sabor.
· Wraps: Usado como aderezo en wraps, este salero aporta sabor sin necesidad de salsas adicionales. Puedes mezclarlo con aguacate, verduras y proteínas vegetales o carnes.
· Verduras asadas: Puedes espolvorear este salero sobre verduras como zanahorias, calabacines, berenjenas o papas antes de asarlas. Las setas en la mezcla complementarán la textura de las verduras, mientras que el tomate les aportará un toque de frescura.
· Arroz o quinoa: Agrega este salero al arroz, quinoa o cualquier grano cocido para darle más sabor. La mezcla es ideal para preparar platos sencillos de acompañamiento con un sabor extra.
· Ensalada templada: Si deseas una ensalada templada con un toque sabroso, puedes saltear algunas setas con tomate y aderezarlas con un poco de este salero. El orégano añadirá el toque final para hacerla más sabrosa.
· Ensalada de pasta: Utiliza este salero en una ensalada de pasta fría, junto con otros ingredientes como aceitunas, queso feta, albahaca fresca y tomates cherry. Es una opción perfecta para el verano.
· Marinadas para carnes o tofu: Mezcla el salero con aceite de oliva, vinagre balsámico o jugo de limón para hacer una marinada para carnes, pollo, tofu o tempeh. La mezcla aportará un sabor herbáceo y fresco que realza la carne o el tofu sin ser demasiado abrumadora.
· Marinar verduras: Puedes usar esta mezcla para marinar setas, calabacines, berenjenas o pimientos antes de asarlos a la parrilla.
· Empanadas: Usa este salero como parte del relleno para empanadas saladas. Puedes combinarlo con queso, espinacas o proteínas vegetales para una opción sabrosa.
· Tarta salada: Ideal para una tarta de tomate, setas y orégano. La mezcla puede ser parte del relleno junto con huevos y nata para un sabor completo.
· Bruschetta: Para una bruschetta sabrosa, unta pan tostado con aceite de oliva y luego agrega tomate picado, setas salteadas y espolvorea el salero para darle más sabor. También puedes añadir queso de cabra o mozzarella para darle un toque cremoso.
· Palitos de pan o pita: Unta palitos de pan o pita con aceite de oliva y espolvorea el salero para un snack rápido y delicioso.