Kamarere

Honey with caramelized bell pepper

Honey mix from Ribera del Duero flowers with dehydrated caramelized pepper.
No preservatives or colorants. 42/100 g of product in a glass jar.

Ideal for adding a different touch to salads, fruit bowls, cheeses, meats, canapés, drinks, yogurts, etc.

The combination of honey with caramelized pepper is an interesting and delicious blend, offering a balance between the sweetness of honey and the deep, slightly smoky flavor of the caramelized peppers. This pairing can be used in a variety of both savory and sweet dishes, as the honey enhances the natural sweetness of the pepper while softening its flavor.

Algunas ideas sobre cómo utilizarla son: · Salsa para carnes: La miel con pimiento caramelizado pueden crear una salsa sabrosa para carnes asadas o a la parrilla, como pollo, cerdo o res. La miel ayuda a equilibrar el sabor fuerte del pimiento, mientras que la caramelización del pimiento aporta un sabor profundo y umami. Esta salsa también puede usarse para glasear carnes. · Aderezo para ensaladas: Puedes preparar un aderezo interesante y sabroso combinando miel con pimientos caramelizados, vinagre balsámico, aceite de oliva y mostaza. Este aderezo va muy bien con ensaladas de hojas verdes, espinacas, rúcula o incluso ensaladas de granos. · Tostas o bruschettas: Cubre unas rebanadas de pan tostado con una capa de miel con pimientos caramelizados. Esta mezcla va perfecta con queso de cabra, queso azul o incluso queso crema, creando una combinación deliciosa y equilibrada entre dulce y salado. · Dip para vegetales o pan: Haz un dip combinando de miel con pimiento caramelizado, queso cremoso o yogur natural, creando una mezcla suave y sabrosa ideal para acompañar palitos de vegetales o pan pita. · Pizza de miel conpimientos caramelizados: Utiliza miel con pimientos caramelizados como uno de los ingredientes para una pizza. Puedes combinarlos con queso de cabra o mozzarella, agregando también hierbas frescas como el romero o el tomillo para un toque aromático. La miel equilibrará la acidez de los pimientos y dará un toque dulce y sabroso. · Focaccia: Extiende miel con pimientos caramelizados sobre una focaccia recién horneada, tal vez acompañados de algunas aceitunas o hierbas frescas. El resultado es un pan con un sabor delicioso y sofisticado. Marinada para carnes a la parrilla: Mezcla miel con pimientos caramelizados, un poco de vinagre o jugo de limón y especias como el comino o el pimentón para hacer una marinada única para carnes. Esta marinada aportará dulzura y profundidad de sabor a carnes como el cerdo, pollo o incluso vegetales. · Glaseado para verduras: Usa la mezcla de miel y pimientos caramelizados como glaseado para verduras asadas, como zanahorias, calabazas, berenjenas o pimientos. La dulzura de la miel combina perfectamente con los sabores de los vegetales asados, creando un plato sabroso y equilibrado. · Ensalada de miel con pimientos: La miel con pimientos caramelizados pueden ser un excelente añadido a una ensalada de hojas verdes. Puedes complementarlo con nueces, queso feta o queso de cabra, creando un plato sofisticado y delicioso. · Salsas para hamburguesas: sirve como una salsa sabrosa para hamburguesas. Puedes utilizarla como condimento para hamburguesas de carne o incluso de pollo. Su dulzura complementará muy bien el sabor salado de la carne. · Tacos y burritos: Usalá como relleno o aderezo para tacos o burritos. Esta mezcla puede acompañar tanto carnes como opciones vegetarianas, dando un toque dulce que complementa el resto de ingredientes. · Huevos revueltos o tortillas: Agregala a unos huevos revueltos o una tortilla de desayuno puede ser una forma deliciosa de transformar un plato común en algo especial. El toque dulce de la miel y la suavidad del pimiento caramelizado combinan perfectamente con los huevos.
90% miel, 10 % pimiento caramelizado. EnergĂ­a 260 Kcal/1090 KJ Grasas 0,1 g Grasas saturadas 0,04 g Hidratos de carbono 68,6 g de los cuales azucares 68,4 g ProteĂ­nas 0,5 g Sal 0,04 g
No contiene alérgenos.
InformaciĂłn nutricional (por cada 100 g) EnergĂ­a 260 Kcal/1090 KJ Grasas 0,1 g de las cuales saturadas 0,04 g Hidratos de carbono 68,6 g de los cuales azĂşcares 68,4 g ProteĂ­nas 0,5 g Sal 0,04 g
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